Wie viel Promille nach einer Flasche Wein?
Eine ganze Flasche Wein an einem gemütlichen Abend zu zweit oder alleine — das klingt für viele nach geselliger Routine. Doch die biochemische Realität ist erschreckend: Eine Flasche Wein enthält massiv mehr Reinalkohol, als die meisten Menschen vermuten (siehe auch unsere Vergleichsanalysen zu beliebten Drinks im Promille-Check und die BZgA-Referenzwerte in der Standardglas-Tabelle). Die Blutalkoholwerte katapultieren Sie direkt in den strafrechtlichen Bereich mit drohendem Führerscheinentzug oder MPU.
Die kurze Antwort
Mit rund 1,09 Promille liegt ein Mann exakt an der Schwelle zur absoluten Fahruntüchtigkeit (§ 316 StGB).
Mit 1,70 Promille überschreitet eine Frau sogar die kritische 1,6-Promille-Marke für eine zwingende Pflicht-MPU.
Kernbotschaft: Eine Flasche Wein ist kein „harmloser Abend“ mehr — im Straßenverkehr ist das Fahren danach eine Straftat mit Führerscheinverlust!
Die Rechnung im Detail
Eine Flasche Wein (0,75 Liter mit 12 Vol.-%) liefert eine beträchtliche Menge reinen Alkohols:
750 ml × 0,12 × 0,8 g/ml = 72 Gramm reiner Alkohol (das entspricht mehr als 7 Standardgläsern!).
Theoretische Verteilung: 72 g / (80 kg × 0,7) = 72 / 56 = 1,29 ‰
Mit 15% Resorptionsdefizit (× 0,85): 1,29 × 0,85 ≈ 1,09 ‰ (ca. 1,1 ‰)
Theoretische Verteilung: 72 g / (60 kg × 0,6) = 72 / 36 = 2,00 ‰
Mit 15% Resorptionsdefizit (× 0,85): 2,00 × 0,85 ≈ 1,70 ‰
Hinweis: Diese Werte stellen wissenschaftlich fundierte Richtwerte nach der Widmark-Formel dar. Trinkdauer und Mageninhalt beeinflussen die Kurve im Detail.
Was bedeuten die Werte rechtlich?
Wer nach einer Flasche Wein noch ein Auto führt, bewegt sich nicht mehr im Bereich einer einfachen Ordnungswidrigkeit, sondern erfüllt Straftatbestände nach dem Strafgesetzbuch (StGB):
Ab 1,10 Promille gilt ausnahmslos jeder Autofahrer als absolut fahruntüchtig. Die Rechtsfolge: Strafbefehl, saftige Geldstrafe (Tagessätze), 3 Punkte in Flensburg und der sofortige Entzug der Fahrerlaubnis mit gerichtlicher Sperrfrist. Details finden Sie in unserem Leitfaden zur 1,1 Promille Strafe.
Bei einem Wert von 1,70 Promille greift die gesetzliche Pflicht zur Medizinisch-Psychologischen Untersuchung (MPU wegen Alkohol). Die Fahrerlaubnisbehörde darf den Führerschein vor Ablauf eines einjährigen Abstinenznachweises und bestandenem MPU-Gutachten nicht wiedererteilen.
Wie lange bis wieder nüchtern?
Der menschliche Körper baut Alkohol kontinuierlich mit einer mittleren Rate von 0,15 Promille pro Stunde ab. Nach 72 Gramm Alkohol aus einer Flasche Wein dauert der Nüchterungsprozess extrem lange:
Restalkohol-Warnung am nächsten Morgen: Wer bis Mitternacht eine Flasche Wein getrunken hat, hat um 7:00 Uhr morgens als Frau noch immer fast 0,7 Promille im Blut! Fahren am Vormittag ist lebensgefährlich. Lesen Sie dazu unseren Restalkohol Ratgeber.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viel Promille nach einer Flasche Wein?
Nach einer handelsüblichen Flasche Wein (0,75 l mit 12 Vol.-%) hat ein durchschnittlicher Mann (80 kg) ca. 1,09 Promille (≈ 1,1 ‰) im Blut. Eine durchschnittliche Frau (60 kg) erreicht sogar rund 1,70 Promille. Beide Werte liegen tief im strafrechtlichen Bereich.
Ist eine Flasche Wein eine Straftat am Steuer?
Ja. Ab 1,1 Promille gilt man im deutschen Strafrecht als absolut fahruntüchtig (§ 316 StGB). Der Wert eines 80 kg schweren Mannes schrammt mit 1,09 bis 1,1 Promille direkt an dieser Straftatgrenze, während Frauen mit 1,7 Promille die Schwelle zur Straftat und Pflicht-MPU weit überschreiten.
Wie lange dauert der Abbau einer Flasche Wein?
Bei einer durchschnittlichen Leberabbaugeschwindigkeit von 0,15 Promille pro Stunde benötigt ein Mann rund 7,5 Stunden für den vollständigen Abbau. Eine Frau benötigt für den Abbau von 1,7 Promille ca. 11,5 Stunden.
Wie viel Promille nach einer halben Flasche Wein?
Eine halbe Flasche Wein (ca. 0,375 l mit 36 g Reinalkohol) führt zu halbierten Werten: Ein Mann (80 kg) erreicht ca. 0,55 Promille und überschreitet damit bereits die 0,5-Promille-Grenze. Eine Frau (60 kg) erreicht ca. 0,85 Promille.
Ab wann kommt die MPU?
Eine Medizinisch-Psychologische Untersuchung (MPU) wird ab einem Schwellenwert von 1,60 Promille zwingend vor jeder Wiedererteilung der Fahrerlaubnis angeordnet. Eine Frau (60 kg) liegt nach einer Flasche Wein mit 1,70 Promille bereits voll im MPU-Bereich.
Wo kann ich meinen Wert genau berechnen?
Ihren individuellen Alkoholwert nach Weinkonsum können Sie mit unserem kostenlosen Promillerechner auf der Startseite mit Ihren persönlichen Körperdaten und genauen Zeitangaben ermitteln.
Weiterführende Leitfäden
1,1 Promille Strafe →
Geldstrafen, Führerscheinentzug und Sperrfristen im Detail.
MPU wegen Alkohol →
Alles zur 1,6-Promille-Grenze und dem Ablauf der Untersuchung.
Wann ist Alkohol abgebaut? →
Detaillierter Zeitplan für den Abbau einer ganzen Flasche Wein.
Restalkohol Ratgeber →
Gefahren am Morgen danach und wie lange Alkohol im Blut bleibt.
Redaktioneller Ratgeber: Stand September 2026. Berechnungen stellen wissenschaftliche Schätzwerte nach der anerkannten Widmark-Formel dar. Individuelle Faktoren können abweichen. Dieser Leitfaden stellt keine Rechtsberatung dar.